PRECIOS TURÍSTICOS

En el sector se cuestiona el IPC. En 2004, la fiabilidad del Índice de Precios al Consumo (IPC) correspondiente al Turismo y la Hostelería, volvió a ser cuestionada por diversos representantes del empresariado turístico por su indefinición. No obstante, el IPC continuó aportando una cierta aproximación a la evolución de los precios.

Los precios del receptivo, un 4% más. Los precios en 2004 registraron un incremento del 4,2% con relación a 2003, en un proceso progresivamente inflacionista, ya que, mes a mes, la tasa de variación con el mismo del año anterior fue creciendo progresivamente, hasta terminar el año un punto por encima del índice general. Dato cuestionado desde el sector turístico español, especialmente hoteles y agencias.

Paquetes suben más que hoteles. Desglosando esta rúbrica del IPC en clases diferentes, el menor incremento se registra en hoteles y otros alojamientos, los de mayor aplicación en el receptivo; mientras el IPC de viajes organizados, que constituye una aproximación al emisor, muestra una evolución mayor. Así, el alojamiento terminó el año creciendo el 3,3% y los paquetes un 4,3%.

Numerosas fluctuaciones en los precios. Atendiendo a la evolución mensual, tras constatar la permanencia de una gran estacionalidad, se observan numerosas oscilaciones puntuales, según las fechas y, también en ambos casos, un fuerte impulso en el mes de diciembre, que llevó al encarecimiento global de los precios registrado en el IPC.

Los precios no suben en agosto. También cabe destacar, en este sentido, la escasa variación anual del IPC del viaje organizado (paquetes) precisamente en los meses de mayor demanda, como es el caso de agosto; en tanto que el mayor crecimiento se produce en septiembre, además de diciembre. En esta evolución también debe tomarse en consideración la revisión al alza de las tarifas aéreas y de otros modos de transporte, a consecuencia del continuo incremento en los precios del petróleo y, por tanto, de los combustibles.

El transporte aéreo sube el 15%. Precisamente, el IPC del transporte aéreo fue el que mayor incremento registró en el conjunto del año 2004, y también a lo largo del mismo, ya que se inició con una tasa de variación interanual de 6,9%. A partir del mes de abril se situó por encima del 15%, terminando el año con un alza del 15,2%, que en algunos meses, como en julio, septiembre o noviembre, llegó incluso a superar el 16%.

Hoteles: el IPH corrige al IPC. Sin embargo, a pesar de que el IPC del epígrafe de hoteles y otros establecimientos de alojamiento registró el incremento indicado, otro indicador como es el del Instituto Nacional de Estadística relativo a la hotelería, el Índice de Precios Hoteleros (IPH), mostró una contención mucho mayor en sus precios, ya que en promedio sólo subió el 1,2%. Las alzas fueron más notables en establecimientos de categoría inferior, los hostales, con subidas del 4,4% en los de tres y dos estrellas, y del 5,1% en los de una, y en los hoteles de una estrella el IPH creció en un 3%. Para categorías superiores, el alza fue decreciente, con la excepción de los hoteles de cinco estrellas, cuyo IPH subió en un 1,9%.

Las tarifas de empresas, congeladas. Según tarifas, 2004 mostró una evolución desigual pues, mientras que la tarifa de empresa no registró movimientos en absoluto, el resto creció de manera irregular: desde el 0,3% en la aplicada a los turoperadores, al 2,6% de la tarifa normal (esto es, la oficial) que raramente es aplicada en forma habitual.

Menos ingresos en el alojamiento de alta gama. El Índice de Ingresos Hoteleros (IIH) registró incrementos inferiores, en términos generales, al de precios ya citado. Destaca la estabilidad de los hoteles de cinco estrellas y el 1,7% de retroceso registrado en los de cuatro. Sólo los hoteles de categorías inferiores, precisamente los que encarecieron sus precios en mayor proporción, registraron un incremento de ingresos superior al de precios.

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