La Mesa del Turismo es un Grupo de encuentro, de diálogo y de creación de estados de opinión, formado por una serie de personalidades del Sector privado Turístico Español.

Su finalidad esencial es el estudio, coordinación privada y divulgación de la función del Turismo en el marco de la economía de mercado, como factor esencial del desarrollo económico y social.

En el plano formal, se trata de una Asociación Empresarial, constituida en 1986 al amparo de la ley 19/1977 de 1 de abril, y del Real Decreto 973/77 de 22 de abril y, por tanto, con plena personalidad jurídica. Está integrada por una treintena de empresarios de Turismo, a los cuales se les exige tener alta responsabilidad de gobierno y capacidad de decisión en una empresa turística que, a su vez, debe ser de elevada importancia económica y de gran solvencia profesional. La Mesa mantiene una total independencia de acción y neutralidad política.

La Mesa no es una entidad representativa de Organizaciones ni ramas sectoriales y, por esa misma razón, no tiene como objetivo la demanda de reivindica­ciones, que corres­pondan a las Organizaciones empresariales. Limita sus propósitos al intento de aportar una eficaz y positiva acción de influencia en favor del Turismo.

Son objetivos concretos de la Mesa:

Colaborar con las actividades y los esfuerzos, oficiales y privados, que tengan como finalidad:

• Transmitir a la sociedad española la valoración real del Turismo para nuestro país, con el fin de obtener al mismo tiempo, que la opinión pública asuma una actitud responsable y positiva ante esta rama de actividad.
• Recabar de los Poderes Públicos el rango político y económico que corresponde al Turismo.
• Instar de los sectores privados, empresariales y sindicales, su decidida colaboración al éxito del Turismo y ofrecer, por parte de la Mesa, toda su posible cooperación, tanto para estudios preparatorios, como para la realización de acciones necesarias o convenientes.